高峰論壇的重頭戲之一是設有專題論壇，邀得藝術文化界、政界、旅遊界等的嘉賓圍坐一起，從多角度探討香港如何成為中外文化藝術交流中心，建議政府、西九文化區可肩負的角色等；台上主講嘉賓圍繞「承先啟後，坐言起行——推動中外文化藝術交流」的議題交流分享，並由香港藝術學院院長茹國烈擔任嘉賓主持，台下來自文化藝術界、學術及教育界等嘉賓亦踴躍發表意見，並與台上講者互動，氣氛熱烈，共同在打造香港成為「文化之都」的發展里程上出謀獻策。
香港藝術學院院長茹國烈（嘉賓主持）：
香港從來都是中外文化藝術交流中心，但並不能保證將來都是！時代、國際形勢在變；科技、文化也在變，以至香港在國家規劃下的地位也在轉變，如何能夠做到承先、啟後和實踐呢？相信5年、10年後回望今天這個論壇上所有講者的發言和討論的內容，都會是香港文化藝術發展的一個新起點。
立法會議員霍啟剛：
韓國過去20年在文化輸出及發展方面有值得香港借鏡的地方，如「韓國文化產業振興院（KOCCA）」負責向世界各地推廣韓國的文化內容及人才，建議政府駐外經貿辦事處加強推廣香港文化產業，又認為應善用本地文化界人才，成立文化委員會，協助政府釐定文化藍圖和發展方向。
香港故宮博物館館長吳志華博士：
倘香港想在文化藝術交流中心的發展取得成功， 要善用人才、善用內地的文化資源「走出去」，助西方觀眾認識中華文化。
香港旅遊發展局總幹事程鼎一：
旅發局早前的國際調查，向全球1 6個地方蒐集到1. 3 5萬份意見，發現大部分旅客對旅遊追求不止是食、玩、買，而是希望更深入了解當地歷史文化，香港可藉此契機加強力度發展文化旅遊。
亞洲演藝研究創辦人及總監毛俊輝：
政府資助政策過去確能協助業界起步，但應該與時並進，不能再是「一人一蚊」政策，平均主義的政策已不行，一定要有好質素、有內容、有水準的，政策要大力支持，這樣才有出路。期望能藉此推動更多本地藝術作品誕生。
中國文化文物專家黑國強：
香港面對韓、日、星等地競爭威脅， 政策反應永遠較市場慢、冀各界關注市場聲音，要有危機管理意識，加快追趕其他競爭對手。疫情對藝術行業影響大，憂慮大型藝術展會流走，要解決通關問題，因為單靠「內循環」並不可行。
視覺藝術家劉小康：
香港面對韓、日、星等地競爭威脅， 政策反應永遠較市場慢、冀各界關注市場聲音，要有危機管理意識，加快追趕其他競爭對手。疫情對藝術行業影響大，憂慮大型藝術展會流走，要解決通關問題，因為單靠「內循環」並不可行。
